- Артикул: 7093287
- Код товара: 9418337
- Поделиться
Тримолин(сахар кондитерский), 1кг
Стоимость товара включает в себя стоимость упаковки 50 руб.
Тримолин представляет собой белую сладкую пасту без запаха, состоит из глюкозы и фруктозы в равных количествах.
Тримолин используется как стабилизатор и улучшитель при изготовлении различных кондитерских изделий: круассанов и булочек, тортов и пирожных, крема и ганаша, мороженого и сорбетов.
Основные преимущества этого профессионального ингредиента в том, что он сохраняет мягкость, влажность, воздушность и аромат кондитерских изделий, улучшает структуру теста и продлевает срок годности.
Тримолин предотвращает образование льда в замороженных десертах, а также сохраняет помадки и конфетки гладкими и блестящими, предотвращает их от потрескивания.
| Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | Продажи | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Экстракт ячменно-солодовый «С. Пудовъ», 700 г
|
1254951 |
С.Пудовъ | 1 шт. |
477 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 20
|
|
|
Солод ржаной ферментированный «С. Пудовъ», 300 г
|
1254949 |
С.Пудовъ | 1 шт. |
168 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 51
|
|
|
Глюкозный сироп «Колобок», 0.9 кг
|
7105531 |
Колобок | 1 шт. |
311 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 239
|
|
|
Инвертный сироп «Колобок», 300 г
|
5875796 |
Колобок | 1 шт. |
191 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 219
|
|
|
Глюкозный сироп «Колобок», 300 г
|
5875795 |
Колобок | 1 шт. |
181 ₽
|
0.00 ₽ |
ЕКБ 1015
|



























